AGENT DE SERVICE HÔTELIER H/F LAXOU (54520)

La Résidence LBA « L’Oseraie » de Laxou (54520)
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Agent de Service Hôtelier h/f
CDD à temps complet (10 Juillet / 15 Septembre)

Située à proximité immédiate de Nancy, accessible aisément par les transports en commun, la Résidence « LʼOseraie » propose une offre d’hébergement complète, quel que soit le degré d’autonomie de le Personne Âgée (85 places d’hébergement permanentes réparties en EHPAD et Foyer Logement) . La qualité de ses équipements et de ses prestations en font une Résidence de très grande qualité.

Missions :

Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice de l’établissement et sous la responsabilité fonctionnelle de l’Agent de Service Référent, les missions confiées sont les suivantes :

  • Suivre l’état des locaux et transmettre, de manière hebdomadaire, à sa direction ou sa responsable fonctionnelle ;
  • Appliquer les protocoles et procédures ménage ;
  • Suivre la planification des activités d’entretien autre que journalière (ménage de fond en comble, nettoyage du frigo une fois par semaine, nettoyage des placards une fois par semaine…) ;
  • Veillez à la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection.

Le poste implique également des missions « d’aide en cuisine » :

  • Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas ;
  • Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire ;
  • Intervenir dans la finition des plats et contrôler leur qualité ;
  • Assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ;
  • Assurer l’entretien et le nettoyage de la cuisine et de ses éléments.

Votre profil :

Vous souhaitez continuer à vous développer au contact des personnes âgées.

Expérience dans un logement foyer, une résidence, une maison de retraite appréciée.

Poste à pourvoir en CDD à du 10 juillet au 15 Septembre 2019.

Type de contrat :

Rémunération fixée selon compétences + primes / Application de la Convention Collective Unique (CCU) du 18 avril 2002.

Pour postuler :

Envoyer lettre de motivation et CV à Madame Ludiwine BALLY, Directrice de la Résidence « L’Oseraie » directement par ce site (voir lien en bas de page « Je postule à cette offre »)  ou bien encore par mail : dirlaxou@asso-lesbruyères.org

 


  • Type de contrat:  CDD à temps plein
  • Expérience:  Expérience dans un logement foyer, une résidence, une maison de retraite appréciée
  • Lieu de travail:  Laxou (54520)
  • Date de début:  1er Juillet 2019

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