Accueil > Les offres d'emploi > Agent des services hôteliers H/F
Rattaché(e) fonctionnellement au responsable hébergement et hiérarchiquement au directeur de l’établissement, vous assurez vos missions dans le respect du projet associatif, du projet d’établissement et de ses déclinaisons. Le poste implique le respect des Droits et Valeurs de la Charte des Droits et Libertés de la personne accueillie.
Vos missions principales seront les suivantes :
Assurer l’entretien des locaux et de la lingerie en respectant les protocoles en vigueur et en mettant en oeuvre les techniques de bio nettoyage Connaître les bases de la démarche HACCP et RABC Veiller à la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection Assurer le service des repas petit déjeuner, déjeuner, goûter, diner, collations dans leur ensemble ( préparation, mise en place des tables/plateaux, débarrassage, plonge, etc.), installation du résident et mise à disposition de tous les éléments dont il a besoin) Assurer l’entretien et la gestion du linge de l’établissement et des résidents Assurer le débarrassage des plateaux petit-déjeuner en veillant à respecter le tri des déchets en vigueur dans l’établissement Veiller à garantir un environnement agréable (sonore, visuel, olfactif) et confortable pour les résidents S’assurer de la propreté et des rangements des lieux de vie, de la vaisselle et du matériel Avoir le souci de la qualité d’aménagement des lieux de vie (rideaux fermés, poubelles vidées, disposition des éléments mobiliers adaptée à la situation et la sécurité du résident) S’assurer de la réalisation des tâches prévues dans les fiches de tâches et en assurer la traçabilité selon les modalités en vigueur dans l’établissement Veillez à la personnalisation des logements des Résidents Assurer la réponse aux appels malades
Vous souhaitez continuer à vous développer au contact des personnes âgées. Expérience dans un logement foyer, une résidence, une maison de retraite appréciée.
