Maitre(sse) de Maison (H/F) Beaune (21)

Fondée en 1994, et spécialisée dans les Résidences pour Personnes Agées, Les Bruyères Association (LBA) est une association à but non lucratif, reconnue Entreprise Sociale et Solidaire. Elle regroupe 22 établissements sur l’ensemble du territoire national : 17 EHPAD et 4 Résidences Autonomie et 2 Accueils de Jour.

Elle héberge plus de 1500 résidents et emploie 900 salariés CDI, et réalise 55 M€ de chiffre d’affaires. LBA est présente sur 8 régions et 12 départements

Pour plus de renseignements : www.asso-lesbruyeres.com

 

Nous recherchons un(e) Maitre(sse) de maison, pour un établissement Ehpad situé au cœur de la Bourgogne, à proximité immédiate des commerces et de la gare. La Résidence « la côte dorée » offre 80  logements dans cadre de vie privilégié, rassurant et sécurisé.

Sous la responsabilité hiérarchique du directeur, les missions suivantes seront confiées :

  • Accueillir les nouveaux résidents
  • Assurer les visites aux personnes âgées et à leur famille avant entrée
  • Assurer un accueil personnalisé aux nouveaux résidents (préparation du logement, plateau d’accueil…)
  • Maîtriser et faire appliquer les démarches HACCP et RABC en assurant un rôle d’alerte auprès du directeur(rice)
  • Gérer les stocks et réaliser des inventaires en fonction des besoins et des budgets
  • Assurer des ménages périodiques dans les locaux désignés
  • Gérer les commandes et les soumettre à la direction pour validation
  • Etre l’interlocuteur privilégié des fournisseurs et, accompagné du directeur(rice) s’assurer du respect des contrats cadre et de l’application du meilleur rapport qualité/prix
  • Mettre à jour les documents obligatoires (protocoles, fiches techniques, fiches de sécurité)
  • Veiller à la traçabilité des actions menées
  • Travailler en collaboration avec le service maintenance et veiller à la bonne tenue de la résidence et au suivi des contrôles réglementaires
  • S’assurer de la propreté de la résidence et de l’état des équipements (voilage, couvre-lit, vaisselle…)
  • S’assurer de la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection dans un souci de sécurité des salariés
  • Participer avec le/la directeur(rice) à la commission restauration
  • Réaliser les états des lieux
  • S’impliquer dans une démarche de développement durable dans les pratiques professionnelles d’hébergement et restauration
  • Accueillir, animer et encadrer les équipes hébergement et restauration
  • Participer avec le/la directeur(rice) aux entretiens de recrutement
  • Accueillir et encadrer les nouveaux agents de service hôtelier et les stagiaires
  • Proposer et suivre les plannings des ASH dans le respect des dispositions conventionnelles régissant leur activité et les soumettre à la direction
  • Assurer l’évaluation des ASH par :
  • Des audits terrains hebdomadaires
  • La participation aux entretiens annuels d’évaluation avec le/la directeur(rice)
  • La communication au directeur les résultats des évaluations
  • Animer les réunions liées à l’hébergement et rédiger les comptes rendus
  • S’assurer de la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection dans un souci de sécurité des salariés.

 

Profil recherché :

Expérience requise : vous justifiez d’au moins 1 ans d’expérience. Vous disposez d’une capacité de travail en équipe. Vous avez le sens de l’organisation, une qualité d’écoute et un réel intérêt pour le travail auprès des personnes âgées. Vous faites preuve d’une grande rigueur d’organisation, d’autonomie, de précision et de discrétion. Vous êtes réactif(-ve) dans votre travail et avez le sens des priorités.

 

Caractéristiques du poste : 

  • Contrat CDI/CDD à temps plein
  • Poste à pourvoir dès que possible;
  • Poste basé Beaune (21);
  • Convention collective : CCU du 18 avril 2002 ;
  • Statut Employé ;
  • Rémunération fixe selon compétences (Convention Collective du 18 avril 2002).

 

Pour postuler, transmettre une lettre de motivation + CV par mail : dirbeaune@asso-lesbruyeres.org


  • Référence:  MDMBEA21
  • Type de contrat:  CDI
  • Lieu de travail:  BEAUNE (21)
  • Durée de travail:  Temps plein
  • Date de début:  Dés que possible

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