Les vendanges 2023 au Val Foron (Caluire et Cuire 69) 12 septembre 2023 En terme journalistique les vendanges au Val Foron sont ce que l’on appelle un marronnier ! Et oui, chaque année, à la même période, la résidence voit débarquer, de bonnes heures, plusieurs dizaines de personnes pour aider l’association du Val Foron à vendanger les vignes. Cette année encore, les vendanges sont précoces mais le raisin ne semble pas avoir trop souffert des fortes chaleurs de ces derniers jours ! Dès midi, la totalité des vignes ont perdu leurs belles grappes de raisins. Les résidents du Val Foron ont pu observer ce ballet bien orchestré depuis des années par Marie-Hélène Rouchon. Le Frère Ducloz a profité de l’occasion pour récupérer quelques kilos de raisins et, avec l’aide du Frère Marchand, mettre en place en parallèle un atelier confiture/gelée : nous attendons impatiemment de déguster le résultat ! Cette année les vendanges ont une autre saveur, le Frère Cart n’est plus parmi nous pour assurer son rôle de conducteur de tracteur : une page se tourne ! Et nous avons tous eu une pensée émue en se remémorant ces bons souvenirs. Frère Arnaud n’a pas manqué d’évoquer toutes les années où il arpentait les coteaux avec son seau chargé de grappes : une page aussi se tourne ; les forces ne sont plus là pour porter le seau jusqu’en haut mais le Frère Arnaud est toujours bien présent pour observer le travail de la nouvelle génération. Rendez-vous en avril/mai 2024 pour déguster le cru 2023 !
