Atelier « chandeleur » au Clos Pré (Saint-Max) 13 février 2023 Quatre résidentes ont préparé la pâte à crêpes pour tout le Clos Pré pour fêter la Chandeleur. Elles ont bien sûr goûté leur travail après la cuisson des crêpes par une résidente du groupe. De 98 à 80 ans, toutes se sont rappelées la difficulté à faire une pâte sans grumeaux, des crêpes salés, etc. Nous leur avons proposé un quizz autour des crêpes et elles ont répondu avec sucés en retrouvant le nom des crêpes à travers le mon (pancake, tortillas notamment). Les crêpes ont été cuites durant l’animation par les autres résidents. Un atelier très apprécié par les résidentes pour la convivialité et la gourmandise.
